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1. Antwort
von am 19.07.2004
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A.,
das Kernprizip der Glyx-Diät ist auf jeden Fall sinnvoll:
Reduzieren bzw. Weglassen von Nahrungsmittel mit solchen Kohlenhydraten, die den Blutzuckerspiegel sehr in die Höhe treiben, so z.B.
Alles Zuckerhaltige (Ausnahme Fruchtzucker=Fructose), Kartoffeln , Weissbrot, Bananen, Weintrauben.
Zu bevorzugen sind z.B Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, alles grüne Gemüse, Fisch, Eier, Käse, Äpfel, Südfrüchte.
B.
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